1、有系统的餐厅服务知识、技能，能独立处理公关相关事务；自信、开朗，具有较强的沟通能力、客户维护亲和力；
2、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；能适应高速快捷的工作节奏；
3、负责餐厅业务开发和客户群拓展，维护日常餐厅客户和团队客户，具备点菜技巧。